德谷食品如何把控食品安全� 食品安全是當(dāng)今社會不可忽視的重要議題,食品加工企�(yè)作為食品供應(yīng)鏈中至關(guān)重要的環(huán)節(jié),承�(dān)著保障消�(fèi)者健康的重要�(zé)�。作為食..
對于蛋糕�、蛋餃店、面�(diǎn)店等食品加工廠家而言,全蛋液已成為提升生�(chǎn)效率、穩(wěn)定產(chǎn)品品�(zhì)的重要食�。然�,面對線上線下諸多全蛋液廠家,食品加工廠家該如何選擇?德谷食品建議大家從這三�(diǎn)綜合判斷?!鹿劝?.
炎炎夏日中,冰淇淋成為不少人的“續(xù)命良藥�。對冰淇淋生�(chǎn)廠家而言,在配方中添加雞蛋黃,可以提升冰激凌口感的�(xì)膩度和豐富度,但自行打蛋,再分離出蛋黃使�,不但耗費(fèi)�(shí)間與人力,篩選出的蛋黃品�(zhì)也缺乏保..
巴氏殺菌蛋液是以新鮮雞蛋為原料,自動(dòng)打蛋剝離蛋黃和蛋�,再�(jīng)過巴氏殺菌而制成的液態(tài)蛋產(chǎn)�,蛋白液是其中應(yīng)用較為廣泛的�(chǎn)品之一。目前市面上提供巴氏殺菌蛋液加工生產(chǎn)的企�(yè)有很�,德谷食品憑借自身優(yōu)勢迅..
德谷食品小編�(jīng)??吹绞程谩⑹称窂S、烘焙店�(jīng)營者在�(wǎng)上吐槽雞蛋的使用難題,不同的�(jīng)營�,有著相似的煩惱。小編簡單摘錄了幾條: 蛋餃廠雞蛋用量大,但打蛋分離需要大量人�,耗費(fèi)�(shí)間精�?,F(xiàn)在招人這么�..
夏季食品安全事故多發(fā),德谷食品教你一�,減輕安全風(fēng)�(xiǎn)。�(jìn)入夏�,氣溫高、濕度大,微生物繁殖速度加快,食源性疾病高�(fā),食品加工廠更要重視生產(chǎn)�(huán)節(jié)的品�(zhì)把控。德谷食品建議糕�(diǎn)�、蛋餃廠、冰淇淋廠這些�..
�(wèi)生部門�(tǒng)�(jì)�(shù)�(jù)顯示,我國細(xì)菌性食物中毒的�(fā)病率�(yuǎn)高于其他類型的食物中�,細(xì)菌性食物中毒中70%-80%由沙門氏菌引起。在各類食物中,蛋制品非常易受沙門氏菌污染,作為蛋液加工企�(yè),德谷食品清楚了�..
蛋液也能代加�?德谷食品OEM定制服務(wù),助您創(chuàng)�(yè)省心!隨著人們健康意識的增強(qiáng),全民健身熱潮興�,運(yùn)�(dòng)健康食品銷售火熱,不少企�(yè)瞅準(zhǔn)�(yùn)�(dòng)營養(yǎng)食品這一�(lán)�。蛋白液是很多運(yùn)�(dòng)營養(yǎng)食品的重要食�,德谷食�..
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