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蛋液廠家介紹雞蛋的食用方�

�(fā)布時(shí)間:2022/6/13 16:52:00

新聞詳細(xì)

      雞蛋是我�?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的食�,營(yíng)�(yǎng)�(jià)值非常高。它含有大量的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等微量元素,并且容易被吸�,十分適合發(fā)育期的嬰幼兒食用�




       雞蛋�,將雞蛋表面洗干凈,磕�(jìn)碗里,用筷子或打蛋器攪勻,倒入差不多雞蛋液兩倍的溫開(kāi)水,繼續(xù)攪拌,等到差不多都攪散了之后,加入鹽、味�,放入蒸鍋隔水蒸。差不多十到十五分鐘,蛋羹成�,倒入醬油,不倒也可以,撒上蔥花即�。水煮蛋,雞蛋殼外的污物洗凈,放入鍋里,加入冷水,開(kāi)火煮沸后,再小火煮十分鐘即可。前面步驟同水煮�,只是雞蛋煮熟后,要撈出�(lái),用筷子敲擊蛋殼,不要太用力,敲出裂紋即�,為的是能夠入味。在水中加入茶葉、桂�、八�、茴�、醬�、鹽,放入敲好的雞蛋,繼�(xù)�。煮�(gè)三四分鐘后關(guān)�,讓雞蛋就浸泡在里面。等到什么時(shí)候要吃了,提前再在湯鍋里熱一�,就行了。如果不放茶�,就是五香蛋�荷包�,雞蛋表面洗干凈,鍋里倒少許油,油溫八成熱�(shí)敲入雞蛋,在蛋黃處撒些鹽,等到一面成型后用鍋鏟將雞蛋翻面。期間要注意不要煎焦,待到蛋黃熟了之后即可食��

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