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食品公司告訴您蛋液是什�

�(fā)布時(shí)間:2022/7/8 16:26:00

新聞詳細(xì)

      雞蛋是人們常見的一種食�,其�(yíng)�(yǎng)�(jià)值豐富,蛋液是以�鮮雞�為原�,經(jīng)蛋殼清洗、自�(dòng)打蛋并分離出蛋黃或蛋�,再�(jīng)過巴氏殺菌而制成的液體蛋產(chǎn)品。巴氏殺菌蛋制品非常�(wèi)�,沒有不利健康的。冷藏條件下能放很多��




      雞蛋中的蛋清和蛋黃的�(yíng)�(yǎng)值都是非常高�。而且蛋清和蛋黃的�(yíng)�(yǎng)�(jià)值含量也不一�,所以我�?cè)谧霾说臅r(shí)�,會(huì)把蛋清和蛋液分離�。產(chǎn)品在使用之前�(jīng)過分析冷鏈運(yùn)輸至工廠,對(duì)工廠來說沒有污染源(沒有臟的殼蛋帶入工廠)。生�(chǎn)過程中易于添�,在配料過程中降低犯�(cuò)誤的�(fēng)�(xiǎn),均勻性保證終�(chǎn)品的一致�。生�(chǎn)過程中直接使�,沒有因打蛋或分離引起的臟亂方便�(yùn)輸和�(chǔ)藏方便添加到的產(chǎn)品中可以不通過�(jīng)銷商,直接采�(gòu)。降低人工費(fèi)用和減少人工處理,機(jī)械打蛋分離有更高的得�,減小儲(chǔ)存空�,降低清洗費(fèi)��

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來源:http://www.kmhjzh.com/news835510.html

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