�(fā)布時(shí)間:2022/2/18 16:47:00
新聞詳細(xì)
其實(shí)煎蛋的做法有很多�,作為冷�全蛋�廠家,接下來(lái)就簡(jiǎn)單的為大家介紹幾種煎蛋的做法�
香椿煎蛋用料:香椿一�、雞蛋三�(gè)。蔥花一湯匙、淀粉兩茶匙、鹽一茶匙。做法:香椿焯水?dāng)D干水�,雞蛋打�,干淀粉一茶匙加一茶匙水化�(kāi),加�蛋液中攪拌均勻。香椿切�。香椿碎,鹽加入蛋液攪拌均勻。鍋里放油燒�,倒出去重新放冷油,倒入蛋液。小火煎到凝固反�,兩面煎金黃取出切塊即可�
油煎荷包�,用料:雞蛋1�(gè),醬油少許做法:將雞蛋打入碗�,燒熱后,放入一勺油,略熱放下雞蛋以中火�,依�(gè)別的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔�,放入碟灑些醬油即可。在煎蛋�(shí)或可以灑些胡椒粉,細(xì)��
微波爐煎荷包�,用料:雞蛋1�(gè),醬油少許做法:微波爐用的煎蛋容器(塑料材質(zhì)�,可以一次煎兩�(gè),煎之前放點(diǎn)�,用筷子把蛋黃扎一�,再均勻的撒些鹽,中�,一分二十秒即可,非常方便。先在碗里加一小勺水((或抹一�(diǎn)�,但用這種方法效果不一樣,抹油需要和水量差不�,否則雞蛋會(huì)爆炸),然后打一�(gè)蛋在碗里,用筷子在蛋黃上�3-5�(注意一定要多戳幾下,否則雞蛋會(huì)爆炸一樣的聲音),然后放到微波爐里加�1�15�,拿出來(lái)后在蛋上面灑一�(diǎn)醬油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不�(cuò)��
生煎荷包蛋用料:1顆蛋�2湯匙��1/4碗水,做法:用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,打入蛋,當(dāng)?shù)伴_(kāi)始凝�(jié)�(shí),將水倒入鍋中,再慢煮至自己要的熟度�
相關(guān)�(biāo)簽:煎蛋,
�(lái)源:http://www.kmhjzh.com/news766733.html
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