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廠家介紹雞蛋液的新吃�

�(fā)布時(shí)間:2022/6/6 17:32:00

新聞詳細(xì)

       早上喜歡睡懶�(jué),還想吃得好?炸饅頭片便是不�(cuò)的選�,炸饅頭片的做法非常�(jiǎn)�,而且所需�(shí)間短,非常適合早餐吃,不�(guò)我們都知道早餐是要保證少油�,很多人炸的饅頭片總是吸油多,讓人吃著有�(fù)�(dān),其�(shí)我們只要掌握好了方法技�,便可輕松做出酥脆不油膩的饅頭片,在炸饅頭片的時(shí)候有人蘸蛋液有人直接�,但其實(shí)廚師表示用傳�(tǒng)方法做當(dāng)然會(huì)比較吸油�,掌握好了正確的方法和技巧,才會(huì)更加清爽健康,下面我們便�(lái)一起學(xué)�(xí)炸饅頭片的做法�


       備用食材:饅�1�(gè),雞�1�(gè),食鹽少�,玉米淀�1�,食用油少許;制作過(guò)程:徹底涼透的饅頭一�(gè),將其從冰箱中取出來(lái),然后切成薄厚適中的�,拿起兩片饅頭輕輕搓一�,將其中的饅頭渣去掉;第二步,按照這�(gè)方法依次做好所有的,準(zhǔn)備一�(gè)小碗,磕�1�(gè)雞蛋,加上一�(diǎn)�(diǎn)食鹽,然后再放入半勺淀�,分次少許加入清�;第三步,水差不多是�蛋液�2倍便�,將其攪拌均勻成蛋糊,準(zhǔn)備好所有的食材便可�(kāi)始炸饅頭�,在鍋中添上適量的食用油;第四步,開(kāi)始加�,同�(shí)饅頭片放入蛋糊中裹一�,待將油燒至5成熱的時(shí)�,放入饅頭片,中火開(kāi)始炸�,待將雞蛋液定型的時(shí)候便可輕輕翻�;第五步,繼�(xù)�,直到將兩面分別炸制金黃的時(shí)�,便可出�,按照這�(gè)方法依次炸好所有的饅頭片,用廚房紙巾吸一吸饅頭片上的油,便可上桌享用��


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