發(fā)布時間:2022/12/7 15:04:00
新聞詳細(xì)
全蛋液廠家介紹,煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用。因其烹飪簡單便捷、美味營養(yǎng),而成為大眾化的食品。煎蛋可以隨著人們口味的變化而在烹飪上變換更多花樣,其營養(yǎng)價值也因加入的配菜而得到了進(jìn)一步提升。
做法:給微波爐的盤子側(cè)面和底部涂上黃油。將雞蛋打入,加入鹽和辣椒,用牙簽將蛋黃的膜刺破。用塑料膜將盤子蓋住,放入微波爐內(nèi),慢火做4分鐘或直到雞蛋熟了以后。關(guān)火。將雞蛋在微波爐內(nèi)多放上一分鐘后再食用。還有一種做法就是將洋蔥剝?nèi)ネ馄ぶ�,橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。在平底鍋內(nèi)放油,等油熱了之后,先把洋蔥圈放入鍋中,再將蛋小心的打入洋蔥圈中。在蛋內(nèi)加上少許的鹽來煎,一直煎到蛋液的一面凝結(jié)之后,再翻面煎另一面。煎至兩面顏色都為金黃色,蛋液全部凝結(jié)之后即可盛起裝盤。一般打再碗里,主要是怕有些雞蛋壞了,就是打開來,里面的蛋黃散了的那種。你先把蛋打好,準(zhǔn)備一個鍋,開火,稍微熱了你就放油燒到70度你就把雞蛋放下去,等煎的5成熟(你可以放點(diǎn)鹽)跟著你就試著翻過來煎就可以了,或者煎好的時候放點(diǎn)醬油也很香的。荷包蛋可以剁點(diǎn)蔥花肉醬,(調(diào)味:麻油,生粉,鹽快速攪拌均勻)根據(jù)以上的方式,放了點(diǎn)點(diǎn)肉末放到你剛倒下鍋的雞蛋中間,鋪散。跟著把雞蛋輕輕和起來煎就可以了。
相關(guān)標(biāo)簽:全蛋液廠家,
來源:http://www.kmhjzh.com/news897765.html
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